Sekt
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& Weißherbst-Sektspezialitäten
Gellmersbacher Dezberg Lemberger Weißherbst Sekt
trocken Die Rebsorte Lemberger zeigt auch hier, welch Potential in ihr
steckt. Als Weißherbst präsentiert er sich nicht so kräftig wie sein roter Bruder,
trotzdem schlummert in ihm ein gewisses Volumen. Der Duft geht eindeutig in beerenartiges
Aroma mit einem Hauch von Rosen unter- malt. Die Restsüße verleiht ihm eine milde
und weiche Abrundung. Tip: Das prickelnde Erlebnis für alle Gelegenheiten.
Gellmersbacher Dezberg Lemberger Weißherbst Sekt
brut Von der Struktur und Finesse bietet dieser Sekt das gleiche Geschmacksbild
wie die Trockenversion. Nur das hier die Restsüße kaum wahrnehmbar ist.
Tip: Für die Liebhaber feinherber Rosesekte. Gellmersbacher Dezberg
Muskat Trollinger Weißherbst Sekt trocken Nicht
nur von der Nachfrage der Sektliebhaber gesehen einer der Star`s im Angebot der
Schäumenden Stengel- Weine. Sekte dieser Art wurden bereits 2 mal mi der höchsten
deutschen Auszeichnung prämiert. Was nach- weislich höchst selten geschieht, und
ein glückliches Händchen des Kellermeisters bzw. Winzers beweist. In dieser Rebsorte
schlummert großes Potential, dass es zu wecken gilt. Geradezu einmalig ist das
laute Fruchtaroma, gepaart mit der Spritzigkeit des Trollingerelternteils. Wichtig
ist die angepaarte Restsüße, die in dieser Menge für den ganzen Körper einfach
nötig ist. Das feine Mousse umgarnt die Zunge sehr vorsichtig und weckt somit
das Wahrnehmungsvermögen. Tip: Das Überraschungsdesert serviert mt 8-9°C
nach einem gelungenen Mahl. «
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